Un evento speciale per riscoprire le radici della nostra cucina e conoscere più da vicino le abitudini alimentari del popolo etrusco. “A Tavola con gli Etruschi” ci porterà indietro nel tempo, accompagnati dalla storica e scrittrice Eleonora Sandrelli e dal giornalista Alessandro Maurilli. Attraverso testimonianze di storici e gastronomi dell’età classica, esploreremo ingredienti, tradizioni e curiosità culinarie di una civiltà che ha segnato profondamente la cultura mediterranea.
L’incontro, introdotto dall’assessore alla cultura David Querci, sarà arricchito dalla presentazione dei prodotti dell’azienda agricola “La Solitaria” e dalla degustazione di biscotti realizzati con grani antichi, che rievocano i sapori di una cucina genuina e senza tempo.
A seguire, i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire la Miniera di Montecatini Val di Cecina con una visita guidata a un prezzo speciale di 7 euro, per un’immersione totale tra storia e territorio.
Un evento imperdibile per chi ama il cibo, la storia e le tradizioni della nostra terra!
Quando? | 3 Novembre 2024 |
A che ora? | 16:00 |
Dove? | Sala Calderai – Miniera di Caporciano Montecatini Val Di Cecina (PI) |
Info | Segreteria coop.itinera: 0586/894563 da lunedì a venerdì 9.00-13.00/15.00-18.00 Segreteria della miniera: miniere.montecatini@itinera.info |
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